Culinar
392 articole
Linguine cu creveți și șofran. Un preparat elegant și rapid pentru cină
În bucătăria lui Lindsay Mattison din Beaverton, Oregon, o farfurie de linguine cu creveți capătă repede aspect de...
10-15 minute în frigider schimbă tot la aceste crochete de pui. De ce rămâne crusta bine fixată
Ai nevoie de o idee simplă pentru prânz sau cină? Crochetele de pui cu parmezan te scot repede...
Dulceața de pepene galben. Sucul de lămâie este secretul pentru o culoare aurie și un sirop limpede
Dulceața de pepene galben are nevoie de suc de lămâie. Acesta îi păstrează culoarea aurie, prospețimea și siropul...
KALIMERA ajunge pe Bulevardul Ferdinand pe 25 și 26 iulie. Cum îți faci o mini-vacanță grecească în București
În weekendul 25-26 iulie, pe Bulevardul Ferdinand din București, în dreptul Ambasadei Greciei, are loc „KALIMERA, București, The...
Tăițeii de casă perfecți necesită doar ouă și făină
Tăițeii de casă se fac simplu, din ouă, făină și un praf de sare, iar dacă vrei să...
Merită să încerci noul sos Caesar de la McDonald’s înainte să dispară din meniu?
Îți place să schimbi din când în când gustul unei mese rapide? McDonald's a adus un sos nou,...
20 de rețete au intrat în topul Bon Appétit, iar Cosmopolitan a ales un singur SPF
Douăzeci de rețete au fost incluse în topul Bon Appétit pentru 2026, iar Cosmopolitan a evidențiat un singur...
Porumbul fiert iese fraged în 3-5 minute, nu 20. Secretul stă în momentul când îl pui în apa clocotită
Ați scos vreodată din oală un porumb care arăta bine, dar era tare la mușcătură? Greșeala este, de...
85 de grade, 43 de grade, 6-8 ore. Ce înseamnă acești pași pentru un iaurt de casă gros și cremos
Laptele încălzit bine, apoi lăsat să se domolească, schimbă totul. Din doar două ingrediente poți obține acasă un...
De ce iese uneori carnea tocată gri și fadă. Trucul simplu recomandat de Gordon Ramsay
Diferența stă într-un singur moment: sarea pusă chiar înainte de gătit, nu cu mult timp înainte.În momentul în...
Zuccamole înlocuiește avocado cu dovlecei și rămâne verde 4 zile. Cum se prepară acest dip delicios și economic?
Zuccamole este o rețetă nouă, care înlocuiește avocado cu dovlecei și păstrează culoarea verde zile întregi.Lindsay Mattison, editor...
1 lingură de oțet și 1/4 cană de apă foarte fierbinte pot arăta imediat dacă desertul tău are o șansă bună
Ai nevoie de o lingură de oțet și o jumătate de linguriță de bicarbonat. Atât. Testul ăsta îți...
4 rețete simple pot salva mesele informale de vară când vrei ceva frumos, gustos și ușor de pus pe masă
Patru boluri pot transforma un platou obișnuit de vară. Le găsim în bucătăria restaurantului Kiln din Ouseburn Valley,...
Prăjiturelele cu porumb se fac în 13-15 minute
13-15 minute durează coacerea acestor prăjiturele, mai puțin decât la multe deserturi de casă, iar rezultatul nu seamănă...
Tarta Oreo, gata în 10 minute, a „dispărut în două zile”, spun internauții
Dacă aveți zile pline și totuși doriți un desert de casă care să arate bine pe masă, tarta...