Culinar
392 articole
Vara 2026 e „Butter Girl Summer”. 5 idei cu unt bătut transformă grătarul și desertul într-o experiență festivă
Vara anului 2026 a fost declarată „Butter Girl Summer” de publicația culinară Delish.Baza e aceeași de fiecare dată....
O salată de vinete cremoasă, dar fără ulei, se prepară cu ouă fierte și cremă de brânză
Până acum, salata de vinete însemna aproape automat ulei mult sau maioneză. Varianta care câștigă teren schimbă exact...
Bulionul de roșii făcut ca odinioară revine în bucătăriile moderne
Roșiile foarte coapte, culese în plin sezon, ajung primele în oală, iar focul rămâne mic dintr-un motiv simplu:...
Bonappetit a testat 17 râșnițe de piper. Cum alegi între un model de 20 de dolari, unul de 70 și o investiție de 200
Bonappetit a testat 17 râșnițe de piper pentru actualizarea din 2026 și a separat clar trei direcții utile...
5 cine rapide, gata în sub 30 de minute, îți salvează serile aglomerate
Când ajungeți târziu acasă și nu mai aveți chef de gătit, cina poate fi gata rapid. Cinci editori...
Peștele alb fierbe în 10 minute în sos de cocos și lămâie verde
Aproximativ 10 minute durează gătirea peștelui în sos, iar marinarea cere doar câteva minute în plus. Față de...
Nutriționistul Michał Wrzosek atrage atenția asupra meselor all inclusive
Mirosul de pâine caldă, tăvile pline și tentația de a gusta din toate apar rapid la primul drum...
20-30 de minute la scurs fac diferența la vinete. Află cum le cureți ușor și le păstrezi deschise la culoare
20-30 de minute la scurs, față de doar câteva minute de răcorire înainte de curățare, schimbă cel mai...
5 minute de fierbere transformă cojile de pepene în dulceață aromată și economică
Până acum, partea albă a cojii de pepene roșu ajungea de obicei la gunoi. De data aceasta, exact...
O linguriță de praf de copt înseamnă un sfert de linguriță de bicarbonat
Până acum, în multe rețete de acasă, bicarbonatul de sodiu și praful de copt erau tratate ca două...
Lomi Lomi Salmon. Cum prepari un antreu hawaian care stă 24 de ore în sare, fără gătire la foc
Dacă vrei un antreu care să pară special fără să pornești aragazul, Lomi Lomi Salmon merită pus pe...
Puiul cu harissa și miere de la Cava poate fi făcut acasă. Cum îl gătești ca să rămână suculent și bun câteva zile
Cauți un prânz rapid? Aromat și bun pentru mai multe zile? Puiul cu harissa și miere făcut celebru...
Cina gata în 30 de minute. Puiul Caprese într-un singur vas
În tigaia în care puiul s-a rumenit deja, intră oțetul balsamic, usturoiul și apoi roșiile, iar dintr-o salată...
Pizza Hut readuce prețuri de la 3 dolari pentru un meniu. Cum atrage brandul clienții cu nostalgia anilor 2000
Pizza Hut a lansat un meniu temporar cu prețuri reduse, inspirat din anii 2000, cu produse care încep...
Afinele de sezon se coc din iulie până în august. 3 deserturi rapide și ușoare le transformă în deliciul verii tale
Din iulie până la sfârșitul lunii august, afinele culese în România au fereastra lor cea mai bună, iar...