Culinar
392 articole
Peste 700 de puncte gastronomice locale din satele României cuceresc turiștii
Până nu demult, o ieșire de weekend în familie însemna restaurantul clasic de pe drum. Acum, peste 700...

Două ore la foc foarte mic și 10 minute în cuptor. Sunt pașii care schimbă zacusca de vinete cu ciuperci
Aproximativ opt borcane de 400 de grame ies din această zacuscă de vinete cu ciuperci champignon. O cantitate...

Bon Appetit propune 3 idei de prânz festiv. „Showstopper nu trebuie să însemne scump”, spun editorii
La o masă gândită pentru clubul de carte sau o întâlnire acasă, farfuriile pot arăta spectaculos fără ca...

O lingură de semințe de in transformă iaurtul simplu într-o gustare sățioasă
Iaurtul simplu este uneori considerat un compromis în zilele agitate, o gustare rapidă care nu ține foamea prea...

Pasta Alla Vodka, gata în 30 de minute. Cum obții un sos catifelat, cu gust de restaurant, din ingrediente simple
În doar aproximativ 30 de minute, Pasta Alla Vodka poate trece din categoria preparatelor pe care le vezi...

200.000 de oameni și un rezultat promițător despre dieta longevității. Cum contează sursa proteinelor din farfuria ta
Un nou studiu privind dieta longevității arată că secretul nu stă neapărat într-o restricție calorică severă, ci în...

Peste 40 de rețete de prăjituri de casă. Află cum alegi varianta perfectă pentru orice gust și ocazie
Dacă vă doriți să pregătiți un desert acasă și nu știți cu ce să începeți, un ghid bine...

Mâncarea de mazăre. Secretul pentru un sos legat și gustos. Un timp mic schimbă complet aroma și textura
Mâncarea de mazăre este unul dintre acele feluri pe care le poți face simplu, din câteva ingrediente, dar...

Castraveți murați în oțet crocanți. Cum să îi faci să reziste un an întreg
Dacă vrei murături cu gust curat, dulci-acrișor și cu acea textură crocantă care face diferența la masă, castraveții...

5 kg de gogoșari în oțet la rece cer proporții exacte. Află cum îi păstrezi crocanți până la iarnă fără fierbere
Dacă vrei gogoșari care să rămână fermi, aromați și fără conservanți, varianta în oțet la rece merită reținută....

Gogoșari dulci-acrișori în oțet pentru iarnă, o rețetă simplă și firească
Dacă vrei gogoșari în oțet cu gust echilibrat, dulce-acrișor, ai două variante clare din care poți alege: o...

Gogoșari în oțet după rețeta bunicii. Cum îi faci crocanți și aromați. Rezistă bine în cămară până la 3 ani
Toamna este momentul acela în care câteva gesturi simple îți pot umple cămara cu borcane pe care te...

Mâncare de cartofi în 45-55 de minute. Un truc simplu o face cremoasă, nu apoasă
Mâncarea de cartofi rămâne una dintre acele rețete care te scot elegant din încurcătură: e simplă, sățioasă, prietenoasă...

Marry Me Chicken, rețeta virală pe care vrei s-o încerci. Are sos cremos și se face surprinzător de ușor
Dacă vrei o cină care să pară specială fără să te țină mult în bucătărie, Marry Me Chicken...

Revista Ioana îți propune 20+ meniuri săptămânale. Află cum îți faci lista de cumpărături fără risipă.
Dacă vă întrebați adesea „Ce mâncăm azi?”, vestea bună este că nu trebuie să improvizați în fiecare seară....