Autor: Anca Stoica
Anca Stoica semnează pe revistaioana.ro articole din zona culinar, sănătate și lifestyle.
McCormick a lansat condimentul anului 2026 cu coacăze negre
Pe grătar, peste cotletele de porc, un condiment violet intens a atras atenția înainte să ajungă în farfurie....
Vara 2026 e „Butter Girl Summer”. 5 idei cu unt bătut transformă grătarul și desertul într-o experiență festivă
Vara anului 2026 a fost declarată „Butter Girl Summer” de publicația culinară Delish.Baza e aceeași de fiecare dată....
O salată de vinete cremoasă, dar fără ulei, se prepară cu ouă fierte și cremă de brânză
Până acum, salata de vinete însemna aproape automat ulei mult sau maioneză. Varianta care câștigă teren schimbă exact...
Bulionul de roșii făcut ca odinioară revine în bucătăriile moderne
Roșiile foarte coapte, culese în plin sezon, ajung primele în oală, iar focul rămâne mic dintr-un motiv simplu:...
Verdețurile se strică în 2-3 zile direct în frigider
Dacă obișnuiești să pui pătrunjelul, mărarul, leușteanul, menta sau busuiocul direct în sertarul frigiderului, vestea utilă e și...
Doar 5 minute de dans zilnic îți susțin memoria mai bine ca fitnessul clasic
Puneți muzica preferată. Faceți câțiva pași prin casă. Fără presiunea unui antrenament greu, oferiți creierului mișcarea de care...
Retinalul, de 10 ori mai puternic decât retinolul, accelerează vizibil rezultatele
După ce au folosit serurile lor cu Medik8, editoarele Allure, Shanna Shipin și Dianna Singh, au ajuns la...
Studiul UC Davis arată diluarea uleiului de avocado în produse procesate
Studiul recent al University of California, Davis, arată semne de substituire sau diluare cu alte uleiuri vegetale la...
5 cine rapide, gata în sub 30 de minute, îți salvează serile aglomerate
Când ajungeți târziu acasă și nu mai aveți chef de gătit, cina poate fi gata rapid. Cinci editori...
6 accesorii de bucătărie sub 20 de dolari scad haosul zilnic
O selecție de șase accesorii de bucătărie, toate sub 20 de dolari fiecare, este recomandată pentru gătit mai...
Peștele alb fierbe în 10 minute în sos de cocos și lămâie verde
Aproximativ 10 minute durează gătirea peștelui în sos, iar marinarea cere doar câteva minute în plus. Față de...
5 minute de fierbere transformă cojile de pepene în dulceață aromată și economică
Până acum, partea albă a cojii de pepene roșu ajungea de obicei la gunoi. De data aceasta, exact...
O linguriță de praf de copt înseamnă un sfert de linguriță de bicarbonat
Până acum, în multe rețete de acasă, bicarbonatul de sodiu și praful de copt erau tratate ca două...
Lomi Lomi Salmon. Cum prepari un antreu hawaian care stă 24 de ore în sare, fără gătire la foc
Dacă vrei un antreu care să pară special fără să pornești aragazul, Lomi Lomi Salmon merită pus pe...
Cina gata în 30 de minute. Puiul Caprese într-un singur vas
În tigaia în care puiul s-a rumenit deja, intră oțetul balsamic, usturoiul și apoi roșiile, iar dintr-o salată...