Un mic dejun cu 30 de grame de proteine poate prelungi sațietatea

Un mic dejun cu aproximativ 30 de grame de proteine poate crește senzația de sațietate și poate contribui la un nivel mai stabil al energiei, potrivit Bon Appétit. Bon Appétit indică un interval orientativ de aproximativ 15-30 de grame de proteine pentru ca o masă să fie considerată bogată în proteine. Necesarul depinde de tipul corpului și de nivelul de activitate.

O dieteticiană citată de Prevention a consumat 30 de grame de proteine la micul dejun în fiecare zi, timp de o săptămână. În primele câteva zile, a observat mai puțină foame la mijlocul dimineții, mai puține raiduri la cămară în jurul orei 10:30 și o dorință mai redusă pentru a doua cafea și ceva dulce.

Dieteticiana a spus că a avut o energie mai stabilă, dar a precizat că aceasta poate fi influențată și de somn, stres și hidratare.

Proteinele pot influența apetitul și nivelul de energie

Proteinele influențează hormonii care reglează apetitul și încetinesc viteza cu care stomacul se golește. Astfel, senzația de sațietate poate dura mai mult după masă.

Un mic studiu a asociat consumul a 30 de grame de proteine la micul dejun cu răspunsuri mai mari ale hormonilor asociați sațietății, în comparație cu un mic dejun sărac în proteine și bogat în carbohidrați. Participanții au raportat un control mai bun al apetitului.

Un mic dejun bazat pe proteine, în locul carbohidraților rafinați, precum o brioșă, tinde să ducă la o creștere și o scădere mai graduală a glicemiei. Acest lucru poate ajuta la evitarea scăderii de energie care urmează adesea unui mic dejun sărac în proteine.

De ce contează aportul de proteine în perimenopauză

În perioada de perimenopauză, schimbările hormonale și pierderea treptată a masei musculare fac ca aportul de proteine să fie deosebit de relevant pentru sănătatea musculară. Proteinele furnizează aminoacizii necesari pentru repararea și dezvoltarea țesutului muscular.

O analiză din 2026 a constatat că masa musculară slabă tinde să scadă încă din perimenopauză, perioada care precede încheierea tranziției către menopauză.

Printre sursele de proteine se numără iaurtul grecesc, ouăle, brânza de vaci, nucile, semințele, tofu, peștele, carnea de pasăre și laptele. Aceste alimente pot furniza și calciu, fier, colină, fibre și grăsimi sănătoase.

Reperul de 30 de grame nu este o regulă universală

Pragul de 30 de grame este un reper util, dar necesarul și distribuirea proteinelor depind de stilul de viață, nivelul de activitate și istoricul medical al fiecărei persoane.

„Treizeci de grame este un reper util pentru a vă ajuta să vă asigurați că primiți suficiente proteine, dar nu este o regulă universală”, se precizează în articolul Prevention.

Bon Appétit subliniază că un mic dejun bogat în proteine ar trebui să ofere sațietate de durată și să mențină nivelul de energie, dar și să aibă gust bun.

Dacă aveți boală renală sau funcția renală redusă, discutați cu medicul înainte de a crește aportul de proteine, deoarece un consum mai mare poate fi uneori problematic.

Citește și:

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
FinanciarulȚinta de deficit de 6,2% a României pentru 2026 depinde de încasarea până la 31 decembrie a 4,23 miliarde de euro din granturi încă în evaluareNews24Firmele vizate de anularea unor datorii de TVA pot cere banii plătiți înapoi. Refuzul ANAF poate fi contestat în 45 de zile de la comunicareDolce SportHaas îl scoate pe Esteban Ocon din ultimele patru curse de Formula 1 și îl confirmă pe Rafael Câmara pentru debutul din BraziliaGetPonyCe verifici singur la mașină în fiecare lună și înaintea unui drum lungBravonetAngela Martini a anunțat despărțirea de Dragoș Săvulescu. Se împăcaseră la începutul anuluiLylaCe învață tatăl la cursul de îngrijire a nou-născutului și cum obține 5 zile libere în plus