Medicul nutriționist Mihaela Bilic readuce în atenție un remediu tradițional cu beneficii surprinzătoare. Este vorba despre zeama de varză murată, considerată un adevărat „elixir” pentru organism, eficientă atât pentru digestie, cât și pentru combaterea mahmurelii.
Un probiotic natural și accesibil
La prima vedere, pare doar o zeamă acră. Numai că lucrurile stau puțin diferit. Potrivit specialistului, zeama de varză murată este un produs obținut prin fermentație lactică, ceea ce o transformă într-o sursă excelentă de probiotice. Aceste bacterii (celebrele bacterii „bune”) ajută la menținerea echilibrului florei intestinale, un factor cheie pentru o digestie corectă.
un consum regulat poate reduce balonarea și poate îmbunătăți tranzitul intestinal. Și, hai să fim serioși, cine nu își dorește asta?
„Un transfer de bacterii benefice în intestin”
Într-un videoclip publicat recent pe rețelele sociale, Mihaela Bilic explică pe înțelesul tuturor mecanismul din spatele acestui remediu simplu. Mesajul ei este direct și fără ocolișuri.
„Cine știe ce beau eu aici? Este fermentată, acră, sărată și are gust de putină! Da, da, este zeamă de varză murată. Varza murată înseamnă fermentație lactică și efect probiotic. Când beți zeamă de varză murată, gândiți-vă că faceți un fel de transfer de bacterii benefice în intestinul vostru. Și asta înseamnă digestie mai bună și imunitate crescută. Ca să nu mai zic ce bună e zeama de varză după un exces de alcool. Ajută ficatul să elimine alcoolul mai repede din sistem și ajută și la rehidratare. Așa că, de câte ori vedeți sticla asta verde, luați-o acasă, că e sănătoasă.”
Leacul neașteptat pentru mahmureală
Dar poate cel mai surprinzător beneficiu este cel legat de mahmureală. V-ați gândit vreodată că soluția pentru o dimineață dificilă după o petrecere se găsește în cămară?
Datorită conținutului bogat în minerale și electroliți, zeama de varză murată contribuie eficient la rehidratarea organismului. Practic, ajută la refacerea echilibrului pierdut după consumul de alcool, putând reduce stările de oboseală, amețeală sau disconfort general. E drept că nu sună la fel de sofisticat ca un cocktail de vitamine, dar se pare că funcționează.
Un remediu testat în timp.
Iar recomandarea medicului vine ca o reîntoarcere la obiceiuri simple și eficiente. Într-o lume plină de suplimente alimentare costisitoare, zeama de varză murată rămâne o alternativă naturală, accesibilă și, până la urmă, dovedită de generații întregi.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
BravonetJohn Leeson, actorul care i-a dat voce lui K9 din „Doctor Who”, a murit la 83 de ani
LylaO studentă din Iași a ajuns la spital după ce a purtat lentile colorate cumpărate online cu 30 de lei. Mai distingea doar umbre
FinanciarulAurul a trecut de 4.100 de dolari pe uncie, iar dolarul a scăzut
News24Un condamnat la șapte ani pentru droguri nu poate opri predarea în România doar invocând pedeapsa mai mică din Țările de Jos
Dolce SportLiverpool a pierdut cu 3-2 la Fenerbahçe după ce a condus de două ori și a primit trei goluri din faze fixe
GetPonyRenault Rafale E-Tech 4×4 300 a consumat 5,5 l/100 km pe circa 800 km, cu bateria încărcată o singură dată
