Kiwiul verde a devenit primul fruct proaspăt autorizat să poarte o mențiune oficială de sănătate în Uniunea Europeană, după o evaluare care a durat 15 ani. Concluzia leagă acest fruct de îmbunătățirea tranzitului intestinal și de susținerea sănătății digestive.
Nutriționista Lygia Alexandrescu a explicat, într-un interviu video la Știrile ProTV, că efectul este asociat cu actinidina, o enzimă specifică fructului. Consumat imediat după o masă bogată, kiwiul ar grăbi digestia și ar reduce senzația de prea plin, potrivit declarației sale.
Lygia Alexandrescu a spus: „E vorba de o enzimă actinidina. Este unică pe care o conține acest fruct miraculos.” Ea a explicat că „acest fruct consumat imediat după masă practic asigură o digestie mai rapidă și prin acest mecanism reușim să scăpăm de această senzație de prea plin”.
Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a luat în calcul 18 cercetări distincte, desfășurate în mai multe țări de echipe diferite de medici. Participanții au fost persoane sănătoase, vârstnici cu tranzit intestinal încetinit și pacienți cu sindromul colonului iritabil.
În cadrul cercetărilor, un grup a mâncat zilnic câte două fructe de kiwi verde. Alte persoane au primit câte două mere, laxative sau și-au păstrat dieta obișnuită. La finalul studiilor, participanții care consumaseră kiwi au fost descriși drept cei mai mulțumiți și ușurați.
Cantitatea pe care o poți reține este de două fructe, însă frecvența apare diferit în jurnalul Știrilor ProTV. Introducerea vorbește despre un consum zilnic, în timp ce relatarea Știrilor ProTV spune că două fructe consumate din când în când ușurează tranzitul și susțin digestia pe termen lung.
În buletin, EFSA este numită atât Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară, cât și Agenția Europeană pentru Siguranța Alimentelor, iar într-un pasaj apare forma Autoritatea Europeană EVSA. Evaluarea permite producătorilor să înscrie pe ambalaj mențiuni despre efectele kiwiului verde asupra digestiei și tranzitului intestinal.
Persoanele cu pietre la rinichi ar trebui să consume kiwi rar
Există și o limită importantă dacă ai pietre la rinichi. În relatarea Știrilor ProTV, pacienților aflați în această situație li se recomandă să consume kiwi rar, din cauza aportului mare de oxalați.
În cazul bebelușilor, aceeași declarație indică introducerea kiwiului după începerea alimentației complementare, la vârsta de patru, cinci sau șase luni. Fructul este descris ca având potențial alergizant, iar recomandarea prezentată este introducerea sa timpurie în alimentație.
Evaluările atribuite EFSA mai includ mențiuni despre alte alimente:
- roșiile ar menține celulele din sânge viabile mai mult timp;
- căpșunile ar contribui la reducerea oboselii printr-un tip aparte de vitamina C;
- o ceașcă de ceai negru sau verde pe zi ar îmbunătăți concentrarea.
În enumerarea alimentelor mai apar nuci, ulei de măsline, orz și ovăz, pește gras, iaurt și lapte.
Pentru kiwiul verde, schimbarea concretă este că legătura cu digestia și tranzitul intestinal poate fi menționată oficial de producători pe ambalaj.
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
News24Andrei Coubiș a debutat oficial pentru România
Dolce SportRomânia a pierdut cu 2-1 la debutul oficial al lui Andrei Coubiș
GetPonyO plecare de pe loc a provocat un accident cu patru mașini în Ploiești. O femeie a fost rănită
BravonetBianca Ghiurcă a izbucnit în lacrimi după imaginile cu Marco și Gabriella. A luat în calcul să plece
LylaCum alegi rolele termice pentru păr fin, des sau lung și de ce sunt recomandate aproximativ 15 minute
FinanciarulEvacuarea Maricarmenei reaprinde protestele în Spania, unde locuințele s-au scumpit cu 12,2%
