Ai roșii crăpate după ploaie? Semnul nu arată o boală, ci o problemă de udare

Publicat: 23 iulie 2026, 16:14Actualizat: 23 iulie 2026, 16:14

Prevenirea crăpăturilor prin udare constantă și mulci

Roșiile crapă mai ales când pământul trece brusc de la foarte uscat la foarte umed, iar partea bună este că problema se poate preveni cu pași simpli: umiditate cât mai constantă în sol, mulci la rădăcină și cules puțin mai devreme, dacă se anunță ploaie.

Spre deosebire de o roșie care se coace liniștit în pământ umed constant, una care primește multă apă după o perioadă de uscăciune își mărește interiorul mai repede decât poate ține pasul coaja. Așa apar fisurile, fie după o ploaie abundentă, fie după o udare excesivă.

Pentru tine, miza e simplă și foarte concretă: păstrezi mai mult din recoltă bună de mâncat, de pus în salată sau de pregătit pentru conservare. În plus, roșiile rămân mai frumoase la vedere și mai ușor de folosit imediat, fără să ajungi să tai și să arunci din ele.

Crăpăturile apar în două forme. Unele sunt radiale, adică pornesc de la tulpină în jos. Altele sunt concentrice, ca niște inele circulare în jurul tulpinii. Ambele sunt legate de umiditatea din sol, nu de boli.

„Udarea neregulată este unul dintre cele mai importante motive pentru care roșiile crapă. El recomandă udarea constantă, astfel încât fructele să se dezvolte într-un ritm constant, mai degrabă decât să se umfle intermitent.”, explică expertul în grădinărit Luke Marion.

Un ajutor simplu este mulciul pus în jurul plantelor. Paiele, frunzele mărunțite sau așchiile de lemn încetinesc evaporarea și ajută solul să rămână umed mai mult timp. Cum relatează Mediafax, exact această stabilitate reduce riscul ca fructul să se umfle brusc după apă multă.

Dacă se anunță ploaie, roșiile pot fi culese când sunt colorate în proporție de 70-75%. Se vor coace complet în interior și nu pierd mult din aromă. Practic, salvezi fructul înainte ca excesul de apă să-i forțeze coaja.

Recoltarea la 70-75% coacere înainte de ploaie

Dacă pământul ajunge foarte uscat și apoi primește multă apă dintr-odată, acolo se rupe echilibrul care ajută roșia să crească uniform. În acel punct, două greșeli anulează tot efortul: udarea neregulată și așteptarea până după ploaie pentru cules.

În schimb, începe cu ce este la îndemână: păstrează umiditatea mai constantă cu mulci și urmărește culoarea fructelor. La 70-75% coacere, mai ales înainte de ploaie, roșia poate fi culeasă și lăsată să se coacă în casă.

Iar dacă ai deja roșii crăpate, nu înseamnă că sunt automat pierdute. Ele pot fi mâncate dacă fisura este proaspătă și nu există mucegai sau insecte, iar partea afectată poate fi îndepărtată. Fructele care au început să putrezească trebuie însă aruncate.

Citește și: