Etichetă: Legume
Cum gătești legumele ca să păstrezi mai bine nutrienții, de la cantitatea de apă la timpul pe foc
Poți păstra mai bine nutrienții din legume dacă ajustezi cantitatea de apă și timpul de gătire în funcție...
Spălarea cu bicarbonat de sodiu elimină până la 96% din pesticidele de pe fructe
Spălarea cu apă caldă poate elimina între 75% și 80% dintre reziduurile de pesticide de pe fructe și...
Vitamina C scade treptat în legumele ținute la frigider. Cum le păstrezi mai bine și când te ajută varianta congelată
Cum păstrezi prospețimea legumelor: sfaturi practiceLegumele depozitate în frigider pierd treptat o parte din vitamine, mai ales vitamina...
Peste 1.500 de persoane din SUA s-au îmbolnăvit din cauza unui parazit
Când tai un pepene direct pe blat sau pui în bol o salată din pungă etichetată „pre-spălată”, gestul...
Cultivă morcovi gustoși în 2-3 luni cu aceste sfaturi simple
Morcovii crescuți acasă sunt mai dulci și mai aromați decât cei din magazin, iar cultivarea lor este surprinzător...
Ce cantitate de legume ar trebui să mâncăm pe săptămână
Într-o lume în care fast food-ul, produsele procesate și dietele restrictive au devenit obișnuință, consumul de legume rămâne...
Mănâncă inteligent legume de tot felul!
Mănâncă inteligent legume de tot felul! Nu înseamnă că vei fi mai deștept dacă le mănânci (deși nu...