În laboratorul unde Jennifer Fields, profesor asistent de științe nutriționale la Universitatea din Connecticut, a urmărit timp de patru săptămâni răspunsul organismului la suplimente, a apărut un indiciu important, mai ales dacă alergați regulat: peptidele de colagen

au fost asociate cu markeri mai buni ai formării osoase și cu mai puțină inflamație la alergătoarele de anduranță. Studiul pilot a fost publicat în revista „Frontiers in Nutrition”.

De ce contează sănătatea oaselor înainte de menopauză

Spre deosebire de femeile aflate la postmenopauză, pe care s-au concentrat multe cercetări anterioare, aici s-au analizat alergătoarele premenopauzale, un grup cu risc ridicat de remodelare osoasă afectată. Acesta este un aspect esențial: grija pentru oase nu începe târziu, ci într-o etapă în care corpul încă își joacă un rol vital în protecția pe termen lung.

De altfel, aproximativ 90% din masa osoasă se dezvoltă până la vârsta de 18 ani, iar restul de 10% până la 30 de ani. Pentru femeile tinere și active, intervalul acesta contează enorm, deoarece exact atunci se acumulează capitalul osos care poate face diferența mai târziu, inclusiv în prevenirea osteopeniei și osteoporozei cu debut precoce.

Jennifer Fields a explicat că alergarea, în sine, nu trebuie pusă automat în categoria lucrurilor care „strică” oasele. Problema apare adesea când antrenamentul nu este susținut de suficientă energie și recuperare.

„De multe ori, asociem alergarea cu ceva rău pentru noi, rău pentru oasele noastre, deoarece alergătorii au un risc mai mare de leziuni legate de stres. Dar, de multe ori, acest lucru se datorează pur și simplu unei alimentații insuficiente și faptului că nu oferi corpului tău suficiente calorii pentru a susține antrenamentul, recuperarea și adaptarea.”

Colagenul, esențial pentru structura osoasă

Aici intervine interesul pentru colagen. Dacă îl știați mai ales din discuțiile despre piele, păr sau articulații, aceste date îi extind rolul către sănătatea osoasă, o zonă care pentru multe femei rămâne în plan secund până când apar problemele. Structura organică a osului este formată în proporție de 90%-95% din colagen, ceea ce face legătura mai ușor de înțeles.

Potrivit Medicalxpress, diferența importantă față de alte proteine este modul în care peptidele de colagen pot fi preluate de organism. Unele dintre aceste fragmente foarte mici de proteină pot fi absorbite intact de intestin, de unde pot influența direct căile implicate în formarea și descompunerea osului.

Jennifer Fields a descris mecanismul astfel:

„Spre deosebire de majoritatea proteinelor dietetice, unele dintre dipeptidele și tripeptidele care alcătuiesc peptidele de colagen pot fi absorbite intact de intestinul nostru. Aceste di- și tripeptide sunt cele care pot acționa potențial asupra acestor căi ale osteoblastelor și osteoclastelor pentru a declanșa un răspuns mai bun de turnover osos, în care favorizăm mai multă formare osoasă.”

Osteoblastele sunt celulele care construiesc os, iar osteoclastele sunt cele care îl descompun. Când echilibrul dintre ele se strică, mai ales la femeile active cu aport energetic insuficient, apare terenul pentru leziuni de stres și, în timp, pentru o densitate osoasă mai slabă.

Prevenția osteoporozei începe devreme

Studiul vine tocmai în acest punct sensibil. Pentru o femeie care aleargă, merge la antrenamente de anduranță sau își dorește să rămână activă mulți ani, mesajul util nu este că un supliment rezolvă singur totul, ci că alimentația și susținerea oaselor merită gândite devreme, nu abia după menopauză.

Jennifer Fields a pus accentul exact pe această fereastră de prevenție:

„Dacă putem viza populația premenopauzală și identifica persoanele care ar putea fi la risc de răspunsuri osoase maladaptive, atunci sperăm că putem inversa acest proces și preveni osteopenia și osteoporoza cu debut precoce.”

Mai este un detaliu care explică de ce subiectul atrage atenția. Suplimentele de colagen au devenit populare în ultimii ani mai ales prin promisiunile legate de frumusețe, dar aici discuția se mută către ceva și mai important pe termen lung: rezistența oaselor. Jennifer Fields spune că tocmai caracterul lor versatil le face ușor de integrat în dietă.

„Ce este grozav la peptidele de colagen este că sunt universale. Nu este un supliment de la care ne așteptăm la un singur rezultat. Poate fi încorporat în dietă ca supliment pentru a ajuta la unele dintre aceste alte beneficii pentru sănătate.”

Studiul a durat patru săptămâni și a urmărit markeri asociați cu formarea osoasă și inflamația, iar sursa nu precizează doza exactă folosită, tipul specific de colagen sau sursa peptidelor administrate.

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră