📄
Etichetă: toxiinfectie alimentara

Culinar
Orezul gătit se păstrează 3-4 zile la cel mult 4°C. Cum îl răcești la timp ca să eviți toxiinfecția alimentară
Orezul gătit rezistă 3-4 zile în frigider. Condiția este să îl ții într-un recipient închis etanș, la cel...
Alina Cojocaru
30 iulie 2026
3 min

Sănătate
Resturile din frigider sunt sigure doar 2 zile. Medicul explică greșelile frecvente
Pizza de aseară sau mâncarea comandată acum trei zile încă par bune? S-ar putea să te înșeli amarnic....
Alina Cojocaru
17 aprilie 2026
4 min

Culinar
Dezgheți carnea pe blat? Regula de 2 ore și pericolul dintre 4°C și 60°C
Ai un pachet de carne înghețată. Îl scoți. Îl lași pe blat. Cel mai simplu gest, nu? O...
Anca Stoica
5 februarie 2026
4 min

Sănătate
Pălinca și toxiinfecția alimentară – De ce mitul dezinfectării e periculos
Grătar. Mâncare dubioasă. Și sfatul nelipsit de la unchiul de serviciu: bagă o tărie! E un leac băbesc,...
Alina Cojocaru
22 ianuarie 2026
4 min