Etichetă: siguranța alimentelor
Culinar
Carnea gătită poate sta 3-4 zile la frigider doar dacă e pusă repede la rece și ținută la cel mult 4°C
Carnea gătită se poate păstra între trei și patru zile la frigider numai dacă a fost pusă repede...
Lifestyle
Vitrinele frigorifice din șase magazine ale aceluiași lanț s-au încălzit anormal
Directoratul Național de Securitate Cibernetică (DNSC) a anunțat că, pe 2 noiembrie 2026, temperaturile au crescut anormal în...
Lifestyle
ANPC a găsit alimente expirate și ulei degradat. Nu a numit magazinele sau produsele vizate
ANPC a verificat peste 1.600 de firme din toată țara între 26 și 30 octombrie 2026 și a...
Culinar
Cum alegi uleiul pentru ouă în funcție de aromă și punctul de fum, de la 107°C la variantele pentru prăjit
Când pregătești ouă, poți alege uleiul după două repere concrete: temperatura la care începe să se degradeze și...
Lifestyle
Este sau nu adevărată regula de 5 secunde?
Te apleci pentru a apuca o prăjitură de pe farfuria de pe masă, dar din senin îți scapă...