📄
Etichetă: fermentării

Culinar
Puțină spumă nu înseamnă automat că murăturile s-au stricat. Ce verifici înainte să le păstrezi
Puțina spumă sau câteva bule apărute în timpul fermentării nu înseamnă automat că trebuie să arunci murăturile. Îndepărtează...
Valentina Iancu
29 septembrie 2026
2 min

Culinar
Câtă sare pui la murături la un litru de apă și cum le păstrezi crocante peste iarnă
Pentru saramura de murături, folosește aproximativ 20 de grame de sare la fiecare litru de apă. Cantitatea înseamnă...
Valentina Iancu
12 septembrie 2026
2 min