📄
Etichetă: Campylobacter

Culinar
Fără instrucțiuni de gătire directă, dezgheață în frigider bucățile mari de carne crudă. Ce prepari congelat
Nu găti automat orice aliment direct din congelator. La bucățile mari de carne crudă, unele produse din pește,...
Valentina Iancu
29 septembrie 2026
3 min

Culinar
Spălatul cărnii crude împrăștie bacterii. Stropii pot ajunge la zeci de centimetri în jurul chiuvetei
Spălarea cărnii crude înainte de gătire este un obicei inutil și periculos, pentru că nu elimină bacteriile, ci...
Anca Stoica
31 iulie 2026
3 min