Unii oameni slăbesc mai greu din cauza geneticii, nu din lipsa de voință, demonstrează cercetările științifice recente. Dr. Giles Yeo, profesor de neuroendocrinologie moleculară la Universitatea Cambridge și autor al cărții Gene Eating, explică cum genele influențează atitudinea față de mâncare și greutatea corporală, potrivit Independent.
Peste 1.000 de gene sunt implicate în comportamentul alimentar și au un impact clar asupra greutății corporale, arată cercetările. Una dintre cele mai studiate este receptorul melanocortin 4 (MC4R), un receptor cerebral cheie care reglementează apetitul, greutatea corporală și echilibrul energetic.
Mutația genetică care afectează 200.000 de britanici
Aproximativ 0,3% din populația generală are una dintre varietățile de mutații ale acestui receptor, ceea ce se traduce în peste 200.000 de persoane doar în Marea Britanie.
„Mai mult de 200.000 de persoane din această țară vor avea potențial un senzor de grăsime defect. Acest lucru înseamnă că ei cred că au mai puțină grăsime decât au în realitate”, a declarat Dr. Yeo.
Mutația are un impact uriș și dovedit asupra greutății corporale. Când persoanele cu această mutație ajung la 18 ani, ele cântăresc în medie cu aproape 18 kg mai mult decât cele fără mutație, echivalentul a cinci puncte IMC.
Indicii de foame – de ce sunt diferite la fiecare persoană
Creierul are nevoie de două informații pentru a influența semnalele de foame: cântă grăsime ai și ce mănânci în prezent sau ai mâncat recent. Aceste informații le primește prin detectarea hormonilor din intestine și tract, dar creierele oamenilor percep acești hormoni diferit.
„În termeni simpli, unele persoane sunt atrase de mâncare din diverse motive diferite. Prin urmare, le este mai dificil să spună nu, mănâncă mai mult și vor fi mai mari decât altcineva”, explică specialistul.
Mediul alimentar – factorul pe care îl poți controla
Dr. Yeo subliniază că genetica nu explică întreaga poveste. Atât mediul alimentar – esențialmente alegerile de mâncare disponibile și accesibilitatea alimentelor procesate – cât și mediul construit, cum ar fi prevalența locurilor de muncă de birou, sunt contribuitori majori la dificultatea de a slăbi.
„Aceasta a condus la prevalența obezității, dar nu toată lumea are obezitate. Genetica explică de ce unele persoane găsesc dificil să spună nu acestui mediu bogat în energie pe care îl avem”, precizează expertul.
Sfaturi practice pentru pierderea în greutate
Pentru cei care încearcă să slăbească, Dr. Yeo recomandă să fie sinceri cu ei înșiși despre motivele pentru care mănâncă. Unii oameni mănâncă pentru că le este foame, alții pentru că sunt stresați.
„Apoi trebuie să știi ce îți place să mănânci. Care este slăbiciunea ta? Dacă înțelegi ce îți place să mănânci în acele circumstanțe, poți încerca să reduci acele alimente particulare din gospodăria ta”, sfătuiește specialistul.
Soluția nu e forța de voință
Narațiunile despre autocontrol și forța de voință pot fi „nefolositoare” în conversațiile despre cum să ajutăm societatea în ansamblu să devină mai sănătoasă. În schimb, este necesară repararea mediului alimentar – ceva ce noua interdicție guvernamentală privind publicitatea pentru junk food online în orice moment și la televiziune înainte de ora 21:00 poate ajuta.
Conform raportului Health Foundation din 2025, aproximativ 60% din adulții britanici sunt supraponderali, acest număr crescând constant în ultimul deceniu. Transformările radicale ale ofertelor din supermarketuri nu sunt ceva pe care indivizii au puterea să îl aleagă, recunoaște Dr. Yeo.




