Publicat: Actualizat:

Când ajungi târziu acasă și vrei să mănânci ceva gătit, ai la dispoziție o listă utilă: Bon Appétit a selectat 43 de rețete care sunt gata în cel mult 30 de minute, conform Bon Appétit. Unele preparate pot fi puse pe masă chiar și în 20 de minute.

Rețetele sunt gândite pentru seri aglomerate și se bazează pe ingrediente care se prepară rapid sau pe metode care scurtează timpul petrecut în bucătărie.

Cine de 20 de minute și variante sub o jumătate de oră

Lista este împărțită în patru categorii, ca să alegi rapid în funcție de ce ai deja în frigider sau în cămară.

  • cine gata în 20 de minute sau mai puțin
  • preparate cu pui, carne și fructe de mare
  • paste și mese bazate pe stocurile din cămară
  • rețete vegetariene

Această structură te ajută să găsești imediat o soluție fără să pierzi timp căutând prin zeci de idei care nu ți se potrivesc pe moment.

Scurtăturile care îți salvează timpul

Multe dintre propuneri folosesc ingrediente deja preparate sau ușor de asamblat. Bon Appétit include rețete cu pui rotisat, ton la conservă sau dumplings cumpărate gata făcute.

Alte idei mizează pe alimente care se gătesc repede prin natura lor, cum sunt creveții, carnea tocată, tofu sau ouăle. Astfel, obții o masă caldă fără să treci prin etape lungi de gătire.

Printre opțiuni găsești rulouri de salată cu pui picant, fajitas cu creveți, carbonara, tofu crocant cu sos de arahide și mâncăruri făcute într-o singură tigaie.

Variantele la o singură tigaie sunt utile și după ce ai mâncat, pentru că ai mai puține vase de spălat și cureți bucătăria mult mai repede.

Dacă nu știi ce să alegi diseară, începe cu rețetele de 20 de minute sau cu cele care murdăresc un singur vas. Vei vedea că poți mânca bine fără să transformi seara într-o sesiune lungă de muncă în bucătărie.

Citește și:

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
Dolce SportCarlos Alcaraz pierde la Shanghai cu Zizou Bergs după 11 victorii consecutiveGetPonyBlocajele TollRo întârzie camioanele. Transportatorii avertizează că pot lipsi mărfuri din magazineBravonetArmina anunță nunta cu Marcel în noiembrie, după ieșirea din „Insula Iubirii”LylaCum trasezi o codiță de tuș potrivită ochilor tăi și corectezi greșelile fără să refaci întregul machiajFinanciarulCertificatul constatator prea vechi poate amâna actele firmei. Ce se verifică înaintea programării la bancă sau notarNews24Asigurările RCA s-au scumpit de aproape 2,9 ori în România comparativ cu 2017