📄
Etichetă: blanșare

Culinar
Cum păstrezi fasolea verde fragedă după congelare. Cât timp se blanșează și cum o porționezi
Diferența se face înainte ca fasolea verde să ajungă în congelator. Își păstrează mai bine culoarea, aroma și...
Valentina Iancu
8 septembrie 2026
4 min

Culinar
Vrei gust de vară și iarna, fără risipă? Congelarea corectă îți păstrează fructele și legumele de sezon până la 12 luni
Congelarea corectă vă păstrează fructele și legumele de sezon până la 8-12 luni, dacă respectați blanșarea unde este...
Carmen Matei
21 august 2026
5 min