# Poți influența riscul de demență chiar dacă ai deja markeri de risc mai ridicat. Ce spune un studiu urmărit 15 ani

> Un studiu pe aproape 1.900 de adulți de 60 de ani arată că o dietă cu potențial inflamator scăzut a fost legată de un risc cu până la 30% mai mic de demență, mai ales la cei cu biomarkeri ridicați

Publicat: 26 iunie 2026, 16:25 · Autor: Cristina Enache · Categorie: [Sănătate](https://revistaioana.ro/articole/sanatate/index.html.md) · Pagina web: https://revistaioana.ro/poti-influenta-riscul-de-dementa-chiar-daca-ai-deja-markeri-de-risc-mai-rid/ · Publicație: Revista Ioana

![Poți influența riscul de demență chiar dacă ai deja markeri de risc mai ridicat. Ce spune un studiu urmărit 15 ani](https://revistaioana.ro/wp-content/uploads/2026/06/dieta-antiinflamatoare-dementa-1024x683.jpg)

Modificările cerebrale care pot duce la demență pot începe cu mulți ani înainte să apară semnele vizibile. Un studiu realizat pe aproape 1.900 de adulți de 60 de ani și peste, urmăriți timp de până la 15 ani în Suedia, indică o legătură importantă pentru viața de zi cu zi: modul în care vă alimentați ar putea influența riscul de demență, chiar și atunci când există deja markeri biologici ce sugerează un risc mai ridicat.

Dintre participanții care nu prezentau demență la începutul cercetării, 240 au dezvoltat afecțiunea în anii următori. Persoanele cu o dietă cu potențial inflamator scăzut au avut un risc relativ de demență cu până la 30% mai mic, în special cele cu niveluri ridicate de biomarkeri de risc. Aceasta nu oferă certitudini, dar subliniază un aspect practic: alegerile alimentare mici, constante, pot avea impact chiar și în prezența unor factori de risc.

## Stilul de viață influențează riscul de demență

Dacă subiectul demenței vă preocupă, mesajul studiului este unul de echilibru, nu de panică. Cercetarea nu afirmă că o anumită dietă previne boala în mod absolut și nici că riscul dispare dacă vă alimentați „perfect”. Ea sugerează o legătură între un tip de alimentație mai puțin inflamatorie și un risc redus.

Anja Mrhar și Adrián Carballo Casla au explicat clar importanța nuanțelor:

> "Dar acestea nu pot prezice cu certitudine dacă o persoană va dezvolta demență. Nivelurile mai ridicate pot sugera un risc crescut, dar unii oameni cu semne biologice nu dezvoltă niciodată demență, în timp ce alții o fac. Acest lucru ridică o întrebare importantă: Odată ce au început modificările timpurii legate de creier, stilul de viață poate încă influența riscul de demență?"

Pentru dumneavoastră, semnificația practică este simplă: nu căutați un aliment miraculos. Este util să priviți masa de azi, lista de cumpărături din săptămâna aceasta și obiceiurile pe care le puteți menține pe termen lung.

## Ce înseamnă, concret, o dietă cu potențial inflamator scăzut

Modelul observat în studiu nu a fost o dietă strictă, dificil de urmat, ci o direcție alimentară recognoscibilă. Este vorba despre mai multe legume, fructe, cereale integrale, leguminoase, ceai și cafea și despre mai puțină carne roșie și procesată, cereale rafinate și băuturi zaharoase.

Un aspect favorabil este că nu trebuie să schimbați totul într-o singură zi. Puteți începe cu o singură modificare clară. De pildă, să alegeți mai des leguminoase în locul cărnii procesate sau să înlocuiți o băutură zaharoasă cu ceai ori cafea simplă. Scopul principal nu este perfecțiunea, ci o combinație de alimente care, puse cap la cap, reduc [inflamația cronică de grad scăzut](https://revistaioana.ro/top-7-alimente-care-combat-inflamatia-in-corp/) (acea inflamație discretă care poate rămâne activă ani la rând).

Inflamația cronică a fost asociată și cu afecțiuni cardiometabolice, precum diabetul de tip 2, bolile de inimă și accidentul vascular cerebral. Acum, interesul cercetătorilor se îndreaptă tot mai mult și spre modul în care aceeași inflamație poate contribui la îmbătrânirea creierului.

## Dieta mediteraneană în contextul riscului de demență

Studiul a observat că alte tipare alimentare, inclusiv dieta mediteraneană și o dietă sănătoasă bazată pe ghiduri nutriționale generale, au fost mai puternic legate de un risc mai mic de demență la persoanele cu niveluri mai scăzute de biomarkeri. Altfel spus, nu toți răspund la fel, iar profilul biologic pare să conteze.

Aceasta nu schimbă mesajul fundamental. Potrivit [Medicalxpress](https://medicalxpress.com/news/2026-06-healthy-diet-difference-people-higher.html), dieta cu potențial inflamator scăzut a ieșit în evidență mai ales la persoanele cu biomarkeri de risc ridicați. Dacă vă întrebați ce puteți face practic, răspunsul onest este următorul: merită să construiți o alimentație care să diminueze inflamația, chiar dacă nu cunoașteți exact profilul dumneavoastră biologic.

Studiul nu a identificat încă exact ce alimente sau nutrienți au cel mai mare impact în acest efect. Cercetătorii afirmă că următorul pas este tocmai acesta, pentru ca recomandările viitoare să fie mai precise și mai utile.

> "Dar descoperirile noastre sugerează că dieta poate fi încă relevantă pentru sănătatea creierului chiar și atunci când semnele biologice timpurii legate de un risc mai mare sunt deja prezente. Următoarea sarcină este să identificăm ce alimente și nutrienți stau la baza acestor asocieri, astfel încât sfaturile viitoare privind prevenirea demenței să poată deveni mai precise și mai utile."

## Cum să interpretați informația fără presiune inutilă

Un rezultat de până la 30% mai mic al riscului relativ sună încurajator, mai ales raportat la cei 240 de participanți care au dezvoltat demență pe parcursul urmăririi. Studiul este însă observațional. Aceasta înseamnă că poate arăta legături, dar nu poate dovedi că dieta a fost cauza directă.

Autorii au subliniat cu atenție acest aspect:

> "Mesajul ar trebui să fie modest: O dietă sănătoasă nu poate șterge riscul de demență. Vârsta, genele, sănătatea cardiovasculară, condițiile sociale și întâmplarea joacă toate un rol."

Mai există un detaliu important. Participanții proveneau dintr-o zonă urbană din Suedia și erau, în medie, relativ sănătoși și bine educați. Rezultatele s-ar putea să nu se aplice identic tuturor grupurilor, vârstelor sau mediilor sociale. Este important să rețineți acest lucru, pentru a privi informația ca pe un reper folositor, nu ca pe o regulă strictă.

## Pași practici pentru o alimentație conștientă

Dacă doriți să folosiți această informație fără a vă complica viața, începeți cu o întrebare simplă: masa de azi include mai multe plante și mai puține produse intens procesate decât ieri? O farfurie cu legume, fructe, cereale integrale și leguminoase, alături de mai puțină carne procesată și mai puține băuturi zaharoase, se încadrează în direcția observată de studiu.

Nu este vorba despre control perfect. Este despre o abordare generală, flexibilă și repetabilă. Dacă doriți un reper corect de reținut, acesta este: cercetarea a urmărit aproape 1.900 de adulți de 60 de ani și peste, timp de până la 15 ani, iar semnalul favorabil a apărut în special acolo unde alimentația a avut un potențial inflamator scăzut.